Profondamente siciliana e cosmopolita allo stesso tempo,
amante delle connessioni e delle differenze tra diverse culture.
Amo il viaggio a 360 gradi,
aprire la mia casa a chi visita la mia terra,
scoprire i luoghi che visito attraverso la sapienza di chi mi ospita.
La cultura gastronomica è per me la chiave per creare un vero interscambio,
intorno a una tavola imbandita si raggiunge il massimo della convivialità.
Il mio motto è:
Travel, and let travel!
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Se dovessi definire con poche parole cosa offro direi: “Mi casa es tu casa!”. Anche se suona come frase retorica è proprio quello che intendo per “Ospitalità”.
Mi ritengo fortunata a vivere in una casa molto ampia e luminosa, ed è così che offro ai miei ospiti la possibilità di condividere ogni centimetro degli spazi comuni, dalla cucina, all’area living, dall’orto al terrazzo panoramico.
L’ospitalità, nel mio caso, non si limita all’affitto di camere.
Casa mia è uno spazio aperto, dove è possibile utilizzare gli ambienti per esporre i proprio lavori artistici, organizzare eventi su misura, cene, pranzi e brunch privati.
Chi varca il cancello deve sentirsi libero di essere se stesso, di esprimersi, di condividere.
Ospitare per me si concreta anche nell’accompagnare il visitatore per mano nelle esperienze che vuole vivere. Dai trekking naturalistici al confronto con artisti e personaggi locali, dal fare provare delizie culinarie tipiche ad insegnare ogni passaggio della loro preparazione.
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